Vegan Chocolate （ビーガンチョコレート ローチョコレート）

季節柄、お約束。ということで♥
ビーガンチョコレートレポートをお送りいたします。

通年入手可能なものをご紹介したいのですが、
ビーガンチョコレートは冬季限定なものが多いですね。

こちらでは、オンラインショップでも購入可能なもの、
賞味期限に割りと余裕があるもの、
を基本的にご紹介します。



（私、お砂糖を避けているので、砂糖に関する記述が多くなっていますが、
私のように砂糖、その他の強い甘味料で身体がしんどくなってしまう。
でも、あまーいあまーい♥♡ものがほしい！！方のご参考に♥なれば幸いです。）

★CHAYA  Macrobiotics

チャヤのマクロビオティックチョコレート　2012 

♥Soy生チョコレート

12個入り　1050円

いちじくのプチプチ感、素晴らしい！あっこれ生チョコ！と感じます。

豆腐とドライいちじく、その他で作られているのです。


（できれば、メープルシロップと甜菜糖をデーツに変え作ってくれたら！♥すてきよ！♥）

♥ボンボンショコラ

こちらは　ボンボンショコラ6個入り　の原材料表示（箱裏）

ボンボンショコラも食べていますが、例により写真が無いので（ごめんなさい。ネットで見てね♥笑）
それぞれのフレーバーについて。

同ボンボンショコラの各チョコレートの説明書き（箱中）6個入り1680円

◆木の実と胡麻のトリュフ……胡麻。ゴマ。ごま。

◆玄米フレークロシェ……食べてないの。（私は、玄米が食べられません。玄米由来のものも　不可なので、ご容赦ください。）

◆ Soy生チョコトリュフ……好き！

◆柚子のボンボンショコラ……酸っぱい。

◆苺のラングドシャ……ラングドシャ感を期待するなかれ。サクッと感を期待するなかれ。

◆ジャンデゥーヤ……中のヘーゼルナッツペースト！♥




Soy生チョコレートはすでに2回リピート購入しています。

ボンボンショコラに比べ、値段も手ごろ、また、包装の観点で見ても、
私はSoy生チョコレートをおすすめします。どちらかで迷われたら。

（ボンボンチョコレートは箱内のプラスチックケースで仕切られ、
さらにチョコがグラシンカップに入っています。



私はそれこそ、ビーガンになる前は、（生粋の…根っからの砂糖ジャンキー♥でもありました）

サロンデュショコラや他百貨店のショコラ祭典、季節問わず日本発上陸や新オープンのショコラ専門店に通い、
やっぱりジャン＝ポール・エヴァンか…。包装はあれだけど、エリカのマボンヌも捨てがたい、
やっぱり最終的には　YVAN VALENTIN
（今、バーニーズ銀座店・福岡店にて期間限定入手可。
でもビーガンでは無いの！念のため。）　を食べるまでは…

とか言っては！笑。ほーら、うるさ…こだわりがある♡でしょ♥
新しいもの、レアなもの、入手がとりわけ困難なもの、私好みのもの。を探していたタイプです。そういう人、いるでしょ♡笑


というわけで、グラシンカップ、プラ仕切り。は、萎えます。ビーガンになっても変わらない♥！のね笑）

★ローチョコレート

♥Tonic Scene トニックシーン　（アメリカ産）

リマ実店舗にもあります

400円くらいだっけ。28g　カカオ70%

これ、ずーっと食べてみたいと思ってたの！早くどこか実店舗で扱って！♡と思ってた！
（今は探せば、大抵ネット入手可ですが、基本、待てません。
待てないもの！そのとき！ほしい時にほしいの！）


注目すべきは甘味料。ココナッツシロップを使っています。

アプリコットジンジャーをおすすめします。とってもジンジャー！！

日本が作ったら、こんなにジンジャー効かせないでしょう。というくらい。
ピリピリするくらいのジンジャー感が私は好きです。


ローチョコのボロボロボソボソ感はやはり、あります。
（食感としては、ファットブルーム のような感じ。）



♥アムリターラ　ローチョコレート（プレーン）　

ローチョコレート　ショコラ　ボヌール 

カットが美しいですね。

味はダークめです。

ボロボロ感はやはりあります。滑らかな口どけ感を求めてやみません。

でも！あともう少し！です！素晴らしい！


このカットは大好き！♥！

○Crunchy Mint Raw Dark Chocolate　（オーストラリア産）

カカオ72%

600～700円くらいだっけ。45g

ルクマも食べたことあります。

すでに欠けているのです

何かの間違いかと思い、このシリーズには二度チャレンジしましたが、

胸に残るは後悔のみ。

ローチョコレートの口どけの無さを初めて思い知った一品です。ダーク。ダーク。ダーク。ダーク。ダーク。アガベの甘みはどこかしら。


クランチ感はOK！です。カカオニブとミントオイルでクランチ感を出してるのかな。凄い！

★クッキー編

♥ アムリターラ　ローチョコレートクッキー

http://www.amritara.com/product/gp/g015.php

好き！

1パック2個入り。530円。

先ほどご紹介した、アムリターラのローチョコ
と比べるなら、私はこちらを好んで購入します。

アムリターラ実店舗にて1パック入りのものは取り扱いあり。

クッキー部分と、ダークめのローチョコのバランスが良いのでしょうね。

できれば、グルテンフリー！で作ってほしいわ♥

♥ムラン　デュ　ピベール　（フランス産）

　　　　オーガニックチョコレートチップビスケット

（LE MOULIN DU PIVERT  Croc'sシリーズ）

今年の目標の一つに、スイーツ、私の好きな甘いもの。においても、 
グルテンフリー！できれば粉物フリー！なので、

ビスケットシリーズは最近めっきり食べていませんが、記憶に頼り、記します。

原材料に砂糖を使用していません。

有機小麦シロップ。
（有機チョコレートチップの原材料が記載無しなのが残念なところ。気になります。）

チョコチップビスケット。ノンビーガンのそれと遜色なし。


オーガニックオレンジショコラビスケットもありますが、
有機砂糖漬けオレンジピールを使用しているので、
砂糖がきつめです。私の身体はより、しんどくなります。

オレンジの方が、オイル感も強めです。油分が多いと感じます。


でも、オレンジの香りがとても良いの！♥

♥ムラン　デュ　ピベール　トゥイビオ　オーガニック　フィグ

（ LE MOULIN DU PIVERT　　Twi Bioシリーズ）

ごめん…写真はフィグなんだけど笑。

トゥイビオ　ショコラがあります。

個包装。

いずれも有機サトウキビ糖を使用しているので、私はしんどくなりますが、

フィグのチューイー感が大好き！です。


フィグの方は、ショコラに比べて
有機サトウキビ糖の原材料表示の順番が後ろの方なので、
重量は少ないのでは。と体感として感じます。
 

（★日本の食品表示の、原材料名は、重量の多いものから順に記載することが定められています。
ただし、◎食品添加物以外の原材料
 　　　　◎原材料
の区分に分かれています。）(Wki)





とにかく、ムラン　デュ　ピベールシリーズは、
本当にどれも美味しい（私好み）なので
ぜひ、機会があれば手にとってみてくださいね。
(特に、レーズンビスケット。
ココナッツビスケットはオイリー。）



トゥイビオシリーズ、最近はプラザにもあります。伊勢丹ビューティーアポセカリー、
リマ店舗やナチュラルハウス、大丸ピーコック、DEAN&DELUCA、明治屋、
他スーパーマーケットにても。


（輸入者の　MIE PROJECT　が扱うグルテンフリーのオーガニッククリスプブレッドは
成城石井でも見かけるので、そのうち、もっと増えるのでは♥と期待しています。）

★シュガーイン

　　　♥アルテル　エコ　オーガニック　フェアトレード　ノワール　アンターンス　（スイス産）

どーしても、口どけ、チョコレートのあの甘さ！を求めているときに。

これ、好き！

各所で取り扱われているのも頷けます。

有機サトウキビ糖が使用されていますが、原材料の筆頭にきていなく、

20ｇと小サイズ。

私と同じような方、ぜひ、お試しを。 

 

 　　　♥アルテル　エコ　オーガニック　フェアトレード　ノワール　オランジュ

 

オレンジピールが大きめに入っています。ノワールより、砂糖が強めと感じます。

アルテルエコのチョコレートは、種類がたくさんありますが一部がビーガンチョコ。

今年、コスメキッチンでも取り扱いあり。

○RAPUNZEL  Ingwer （ジンジャーチョコレート）スイス産

 未精製糖が筆頭にきています。

原材料のすべてにIMO（スイスBio認証）の認定を受けています。

（他に選択肢がなかった時。意を決してのトライ。）

が、

だめでした。ひとかけらでもう、だめでした。

私にとっては、かなり砂糖が強く、ひとかけらでも食べたら最後、立ち上がれません。（しんどい）

砂糖が抜けるまで横になってないと。

ジャリジャリ感がとても良く、しっかりジンジャーも入ってるほうだと思うので、

シュガーフリー！ではない方はぜひ、トライしてみて♡

○ピープルツリー　オーガニックビター　スイス産

フェアトレードチョコと言えばこれ、というくらいよく目にしますよね。食べたこと、あります。

（ごめんなさい、写真はないので、HPを）

 とらやの「おもかげ」という、羊羹をご存知ですか。

黒糖の羊羹です。おもかげを食べた時、「これは羊羹じゃない！！」と思いましたが

それを思い出しました。

ピープルツリーのフェアトレードチョコレート50gでビーガンなものは、オーガニックビターのみです。

小さく、手ごろで、ビーガンチョコとしては取り扱い店も多いのが素晴らしい！ですね。

★ブラウニー

♥アムリターラ　ブラウニー

好き！♥！♥

ああ、なんと美味しいのでしょう。

それこそ、ブラウニーにも目がなかった私ですが

困ったら、これを買いに来れば良い！というところまで落ち着きました。

ありがとう！アムリターラ！

グルテンフリー！♥！♥を期待しています！！

以上！

シーズン問わず、シュガーフリー！グルテンフリー！最終的にはカカオ（カフェイン）フリー！

なビーガンチョコレート、

チョコレート風味のもの。には目を光らせています。探しています。

今後も、お楽しみに♥

Ciao！