『第2回 Vー1グルメグランプリ2012』結果発表です!!
※ 感想欄は必須では無いので、書かれていないところもあります。
※ 後日HPにもアップされます。
1位
きのこたっぷりトマトソース・SOYタルタルソース・こがし醤油のプチプチソース |
- タルタルソースおいしかったです。酵母ジュースも最高。
- 凄く美味しかったです。ご馳走様でした。
- 旨かったです!!
- 雑穀とソースでとてもボリュームもあり、美味しく栄養もあり、おなかも大満足でした。
- とにかく美味しいかったです。
- 醤油のタレが美味かったです。久々におっと言わされました。
- お肉じゃなくても美味しいです。
- 来年も期待しています。美味しかったです。
- さっぱりしていて美味しかった。
- パンがおいしかったです。
- ありがとう。
- 凄くボリュームがあって食べ応えがありました。ひえとは思えないくらい美味しかったです☆2種類食べました。タルタルも食べてみたかった~(><)
- また食べたーいっ!!
- 本物の魚かと思いました。
- 凄く美味しかったです。
- バンズもソースも全体的に美味しかったです❤
- これからも頑張って下さい。美味しかったです。
- ヘルシーでおいしかった。
- パンが特に美味しかったです。
- とてもおいしくて、本当に魚のようでした。販売しているスタッフさんも皆可愛かった❤
- 今日食べたベジバーガーの中で一番美味しかったです!!
- ご馳走様でした。
- 揚げたてホカホカでボリュームあって大満足でした❤
- おいしかったです。また食べたいです。
- 凄くボリュームがあって凄く美味しかった!!(>▽<)
- ひえが白身のお魚みたいで、きのこのトマトソースもおいしかったです。
- マクロビと思えないくらい美味しかったです。
- ボリュームたっぷりで、大変美味しく頂きました。
- ボリュームがあって大満足。栄養満点ですね。丁寧な味でご馳走様でした。
2位
【36】 野のバーガー(ベジモ愛知) 野のバーガー
やさいが主役の新感覚ベジバーガー |
- おいしいバーガーありがとう❤
- 普段でもこのバーガーが食べたいです。
- 小松菜のパンが色がステキで、あったかくてモチモチ。中身はそれに対して、とてもフレッシュで、そのコラボがとても美味しかったです!
- 来年も楽しみにしています。ぜったいに出店をお願いします☆
- サイコー!!❤❤❤
- 今まで食べたベジバーガーの中で一番美味しかったです。野菜オンリーというのが凄い!!
- 野菜のたれみたいなのが凄く野菜にあっていて美味しかったです。レタスのシャキシャキしているところが、美味しかったです。ありがとうございました^^
- 小松菜バンズ最強。
- いつも息子が大好きなバーガーです。これからも美味しいバーガーお願いします!
- お野菜とドレッシングがとっても美味しいかったです!バンズも噛みごたえ良くって、満足‼!!! ごちそう様でした^^
- 今までにないソースの味、パンの食感も他のバーガーと比べてバツグン。
- 美味しい新しい味でした。
- 今までの中でも新しい食感。とても美味しい‼! パンもソースも。
- 野菜がいっぱいでおどろきです。
- 今まで食べたバーガーの中で一番美味しい。
- とても美味しかったです。
- 栄養が体にしみわたりました。
- これからも頑張って下さい。
- 野のバーガー最高!!
- 美味しかったです!
3位
- 長くお店を続けて下さい。
- 昨年のグランプリがどのように発展しのか確認しに来ましたが、goodでした。
- いつもありがとうございます。
- 豆乳さっぱり美味しい。
- 美味い!!お店行きますネ。
- Thank you
- みそ美味しかった。まねして作ってみます。
- 来年も食べたい。
- 去年も来たが、雑誌にも掲載しているだけあり、大変美味しい。
- しっかりの麺と、豆乳スープがとても美味でした!
- おいしかった。豆乳の甘い味が大好き。
- いつも美味しい物が食べれて、健康的だし、スタッフも感じいいので大好きです。
同率4位
【35】 南インド家庭料理カルナータカー マサラドーサ
インドはビーガングルメの宝庫!南インドの衝撃!マサラドーサ。
米、豆でできた生地(ドーサ)にカレーをつけてお召し上がりください。
- マサラドーサのカレーが辛くてとても美味しかったです。
- ドーサがとても美味しいです。
- 美味しかったです!またお店に食べにいきます!
- 名古屋にも南インド料理店が増えてほしいので、頑張って下さい!
- 美味しかったです。来年も参加して下さい。
- 手のこんだスパイスたっぷりのカレー、とてもおいしかったです。
- 豆のカレー美味しい。また食べたいです。
- いつも美味しいカレーをありがとうございます。
- 今度はお店に行きます。
同率4位
【37】 boccheno 豆腐と秋野菜のピッツァ
- とっても美味しかったです❤ごちそう様でした。
- とっても優しい味で、美味しく頂きました。また、どこかでお会い出来る機会があったら、食べようと思います。
- すっごくおいしかったです。
- モチモチで美味しかったです。
- 豆乳のクリームがクリーミーで、香ばしく焼けていて、モチモチで美味しかった。
- マルゲリータが食べたかった。
- 生地がふわふわで、豆腐のチーズも、本物のチーズみたいでした。
- また八事に食べにいきます。いつも美味しいピッツァ楽しみにしています。
6位
【18】 カフェルナール チャプチェ
プリプリした触感の韓国春雨!
チャプチェは、緑豆ではなく、サツマイモの澱粉で出来ていて、
炒めた野菜と和えると主食としてはもちろん、
野菜嫌いの子供のおやつとしても喜ばれます。
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(感想が数枚、韓国語で書かれていて分かりません…;)
- 野菜のお味もしっかりして美味しかったです。
- 味もからくなくて美味しかったです。
- とても美味しく頂きました。
7位
しっとり&濃厚な味わいのローカカオ、ビーガンスイーツとは思えないリッチ感!!
- 久しぶりに美味しいチョコレートケーキが食べれて嬉しかったです。
- とてもビーガンとは思えない食感、濃厚さが良かったです。
- しっとりとしたチョコレート感が美味しかったです。ありがとう。
- 今までで一番美味しいケーキでした!
- 大変美味しかったです。
- バナナの香りもして美味しかったです。
8位
7種類の豆を使ったヘルシーでスパイシーなスリランカカリーです
スリランカ人シェフが作る本場の味をお楽しみください!
- お豆が美味しかったです。
- 外カリカリ、中ホクホクで美味でした!
同率9位(3店舗)
大豆からできたとんかつ風のカツがのったベジカレーです。
スパイス独自の調合で、かくし味に味噌を入れてコクを出してあります。
ご飯は雑穀米となりますので食べ応えもあります。
- 味も見た目もカツでした。プチトマトがすごく甘くて感動しました。
- カツに感動しました。美味しくてスプーンが止まりませんでした。次回開催する時も是非お願いします!
- コクのあるカレーで美味しかった!!手羽先(もどき)も美味しかったです。
- カツも本物みたいでおいしいかったけど、プチトマトも凄く美味しかったです。
- カツが本物のカツの味と似ていて、これなら何回でも食べれそうと思いました。
同率9位(3店舗)
【32】 蘆花(ろか) ロカのみそおでん
- 美味しかったです!
同率9位(3店舗)
- デザインが素置く可愛かったです。おいしかったです。
- ちょうど良い甘さと見た目の可愛さが❤
- スポンジとクリームが美味しかった。
- マクロビのケーキとは思えない美しさ!!
- 半信半疑で食べたらおいしかった。名鉄らしいけど、関西にも置いてほしいなァ。
以上。トップ10の発表でした(*´∀`*)ノ *・゜・*:.。.*.。.:*・☆・゜・*:.。.*.。.:*・☆・
企画に参加して頂いた出店者の皆様、ありがとうございました。
皆様の感想を見ていると、食べ損ねたっ‼! ってところがいっぱいですが(;T▽T*)
以下は、エントリー順に 写真や、寄せられた感想等 ご紹介します。
【1】 韓’s navi 塩麹を使った無添加キムチ
企画に参加して頂いた出店者の皆様、ありがとうございました。
皆様の感想を見ていると、食べ損ねたっ‼! ってところがいっぱいですが(;T▽T*)
以下は、エントリー順に 写真や、寄せられた感想等 ご紹介します。
【1】 韓’s navi 塩麹を使った無添加キムチ
- キムチ毎日食べてるキムチ好きですが、凄く美味しかったです☆
- キノコスメとても美味しかったです❤ ホッペ落ちました。いろんな使い方で味わいます。
- お肉をつかっていないのに、満足度バツグンのお弁当でした^^
- 美味しかったです❤ご馳走様でした。2歳の息子と食べました。
- 丁寧に時間のかかった、心のこもった味でした。
立ち飲みビーガンbar vioへようこそ!最高のおつまみ、「ベジタン唐あげ」はいかがですか!
- 油っぽくなくて、美味しかった❤
【7】 緑の屋根 イニュニック カレー
- カレー大好き。
【10】 出張料理 フードプロデュース たけやさいや 有機人参「リリー」のクレープ
- 人参がこんなに甘いと思いませんでした。
- もちもちクレープおいしかったです‼! 人参あまい‼!
- にんじんがやわらかく、子供が喜んでいました。
全粒粉とライ麦入りのもっちりしたパンです。
ラム酒でサツマイモを香りづけした、ちょっぴりオトナの味わいです。
- ダーシェンカさんの大FANです。どれも美味しい。
【12】 ピタゴラスイーツ 天然酵母のバナナワッフル
天然酵母のバナナワッフル
天然酵母のバナナワッフル
国産小麦と天然酵母で焼き上げたワッフル。
生地の水分のほとんどにバナナを使った生地は、
ふんわり、もっちりした食感。
やさしい甘さで、おやつにも、軽い食事代わりにもなります。
- 凄く美味しかった。
- 美味しかったです。
やさしい味のナンとちょっと辛いカレーがとても合っていました。これからも頑張って下さい。
- 美味しかったです。名古屋にお店を出して下さい。
- 肉かと。
- ジューシーです。
- 懐かしい焼肉の味がしました。塩こしょうと甘たれ味がすぐ売り切れてしまってリピート出来ませんでした。作り方教えて欲しい。
- 美味しい。
【16】 情熱弁当 管理栄養士 佳奈のオーガニック美人弁当
安全かつ健康に育った野菜たちを使い、
干し椎茸や昆布の出汁をたっぷり含んだおかずが並びます。
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そして、魔法のモチモチ発芽玄米を炭火で炙り、
「自家製味噌の焼きおにぎり」を、焼きたてで召し上がっていただきますよ。
お弁当には、自然の恵みがたっぷりの「美人miso soup」がついてきます。
- 美人になれそうです。
- 美味しかったです。いつまでも続けて下さいね。
【17】 naturalcafe 望 Yuko-i's(ゆこあい's)バナナ&ナッツケーキ
自然の甘みたっぷりの完熟バナナと、苦味の少ないピカンナッツが相性バッチリなケーキ。
しっとり・食べ応えしっかりの、アメリカンケーキタイプです。
- 子供も喜んで食べていました。
- 美味しい!幸せの味でした。
- バナナが凄く美味しくて最高。
【19】 RiR & more ベジタコ焼き
- うまい!!よみがえる感動。
- お祭り前から目をつけていました。まさにトロトロ熱々の、タコ焼きそのものでした。お店でも是非出して欲しいです。
【21】 ベジカフェロータス ベジバーガー
【22】 Chrysocolla (クリソコラ) どうぶつクッキー
揚げたてメンチカツのベジバーガーです。
トマトソースと軽めに仕上げたザワークラフトと共にどうぞ。
- パンがとても美味しい。バーガーもとても美味しい。トマトソースも美味しい。それらのコラボもとても良く、お互いを引き立てていて、とてもとても美味しく頂きました。
- 抜群に美味しかったです。
生地はプレーン、ココア、かぼちゃ、紫芋の4種類。
有機豆乳、北海道産小麦粉などシンプルな材料で素朴な味わいのクッキーです。
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地 元・稲武の主婦たちがつくっている豆腐からとれたおからと、
同じく稲武産低農薬栽培の玄米粉が主材料です。
カカオマスやココアと、夏蜜柑を丸ごと使った自家製ジャムのかもし出すほろ苦さが
とてもマッチしていて、コクと深みを感じる味わいに仕上がっています。
- 「おから」っていうのが信じられないくらい、おからの味がしなかった!!けど凄く美味しい!!
- あっさりした味がとても美味しかったです。
【24】 はすの実 いちぢくの三河みりん蜜煮
【25】 Little bird ヒーリングエネルギー入り玄米おむすび「エンジェルライスボール」のお弁当(デザート付き❤)
みりん DE スイーツ
- いちじくもいなりも優しい味で、心もほっこり満足しました。
- 優しいお味で美味しかったです。
- めちゃうまい。さっぱり ほんのり甘い。
- ワインの代わりに「みりん」とは…考えましたね…
心も体も満たします♪ 今日のエンジェルメッセージ付きです!
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- お腹いっぱいだったんですが、なぜかどれも美味しくて一気に全部頂けました。
- しあわせたくさん頂きました。
- 手が込んでいてよかった。玄米もちもちで美味しかった。
- 涙がでました。ヒーリングエネルギーは凄いです。
- レンコンボールが美味しかった。おむすびでパワーをもらいました。
- あんまりおいしくて、夫にあげずに食べてしましました。後で「いる?」くらい一言いってくれてもいいのにと文句を言われました。ごちそう様でした。
【26】 ベーグル屋 エルクアトロギャッツ ゆずベーグル
- 大盛況でしたね、これからも応援しています!!
【28】 もりのいえ 紫芋のスコーンパン
それを販売したところ、「美味しい!」と評判になり今では【もりのいえ】の大人気商品です。
- キッシュも、マフィンも美味しかった。
しっとりとした生地の中に、
カカオマスで作った自家製のチョコソースと、アーモンドなどのナッツが入った、
フォンダンショコラのようなケーキです。
- 美味しかったです。
- こんな珍しくて美味しいもの初めて食べました。
- また来まーす!
【30】 玄米おむすびの会 キャロブケーキ
チョコレートやココアを使わず 『キャロブ』
(いなご豆のさやの中の果肉粉末)を使った優しいチョコ風味のケーキです。
(カフェインレスなのでお子様も安心)
NO EGG、NO MILK、NO BUTTER、NO SUGAR!
砂糖・卵・乳製品無しとは思えない!
コクがあってとても濃厚なチョコバナナ風ヴィーガン・ケーキです(^^)
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- 凄く身体のことを考えて、いろいろ作って下さってありがとう。これからも頑張って下さい。
今年とれた自家製無農薬玄米の新米を、
季節の野菜カレーとともに味わって下さい。
- トマト等のシチュー味が大変良かったです。
- 玉ねぎの香りとごまやクラッカーの食感がとても良かったです!美味しかったです‼!
高級国産きな粉をケベックメープルシロップと練り合わせ、
香ばしいローストクルミと一緒に、フランスパンにとじ込めました。
天然の甘さと、軽やかな口どけの「クラッツ」美食家のあなたにオススメ。
ビーガン限定商品です。
イチジクの赤ワイン煮込み× クルミ× ピスタチオ。北海道産小麦使用。
オレンジピールの入ったオリジナル・チョコレートソースを
たっぷり練りこんだ濃厚チョコケーキ。
SachicoBrownie
看板メニューです! お好きなドリンクとご一緒にどうぞ。ありがとうございました!!
そして第2回 V-1 グルメグランプリ入賞された皆様…、
グランプリとなったCHIE’S KITCHEN の皆々様★ おめでとうございま~す!
表彰の時に、代表の方が涙されていて、スタッフもおもわず貰い泣きしてしまいました。
廣瀬ちえさんのブログ「V1グルメグランプリ2012 獲得しました~~」 |
次回「第3回 V-1」開催時も、(/ ´▽`)ノヽ(´▽` \) 是非全国から… 個人から大手まで、沢山のご参加お待ちしておりまーすっ‼!
↓こっちのランキング投票も宜しくお願いします^^
みんなの想いを、ポチッとな❤
CHIE'S KITCHEN代表の廣瀬ちえです。
返信削除名古屋ビーガングルメ祭り、お幸せ様でした。
このような盛大なイベントに参加させて頂き、グランプリまで頂き、スタッフ、卒業一同感動の涙でいっぱいです。
みなさまから頂いたコメントもこれからも活力と励みになります。みなさまコメントありがとうございました。
今回、名古屋ビーガングルメ祭りでご縁をいただけた皆様、
そしてこのような貴重な機会をくださった代表の吉田さん、スタッフのみなさん、ありがとうございました。
PS・ブログ紹介していただいたのですが、リンク先が違っていたようなので、こちらで訂正お願いします
http://ameblo.jp/hirose-chie/entry-11379862135.html
CHIE'S KITCHEN代表 廣瀬ちえ様
削除2012 V-1グルメグランプリおめでとうございます!
そして、素敵なトークショーもありがとうございました☆
みなさんの涙ぐむ姿を見て、わたしももらい泣きしてしまいそうでした(;_;)あんなに喜んで頂けてこちらも嬉しくなりました。
また、チームもまとまっていて素敵だな(´∀`)と感じておりました。
これからもみんながHAPPYになれるようなお祭りにして行きたいと
思います。今後ともよろしくお願いいたしますm(_ _)m
P.S. 当ブログ内に何ヶ所かリンクを貼らせて頂いているのですが、
具体的にどの記事でしょうか?探しきれなくて申し訳ありません。
当日ステージ担当 kana
kanaさん
返信削除すみません。受賞した後で、みんなで取った写真の下です
広瀬ちえさんのブログ
「V1グルメグランプリ2012 獲得しました~~」←この部分です
http://ameblo.jp/hirose-chie/entry-11379862135.html
このリンク先に変えてください。
あと、名前の感じ 広瀬→廣瀬 を変更していただけると幸いです
訂正です
返信削除先ほどのコメントで
名前の感じ→名前の漢字です・・・・
廣瀬ちえ様
削除大変失礼致しました。
修正いたしましたので、ご確認下さいm(_ _)m
よろしくお願い致します。
ベジライフ推進部 kana