第2回 V-1 グルメグランプリ2012 結果発表☆

お待たせしました～♪ 今年来れなかった方、発表を見逃したという方。

『第2回 Vー1グルメグランプリ2012』結果発表です！！

※ 感想欄は必須では無いので、書かれていないところもあります。
※ 後日HPにもアップされます。

１位

【３】　CHIE’S KITCHEN　　選べるソース！揚げたてヒエdeフィッシュバーガー　

 

きのこたっぷりトマトソース・SOYタルタルソース・こがし醤油のプチプチソース

• タルタルソースおいしかったです。酵母ジュースも最高。
• 凄く美味しかったです。ご馳走様でした。
• 旨かったです！！
• 雑穀とソースでとてもボリュームもあり、美味しく栄養もあり、おなかも大満足でした。
• とにかく美味しいかったです。
• 醤油のタレが美味かったです。久々におっと言わされました。
• お肉じゃなくても美味しいです。
• 来年も期待しています。美味しかったです。
• さっぱりしていて美味しかった。
• パンがおいしかったです。
• ありがとう。
• 凄くボリュームがあって食べ応えがありました。ひえとは思えないくらい美味しかったです☆2種類食べました。タルタルも食べてみたかった～（＞＜）
• また食べたーいっ！！
• 本物の魚かと思いました。
• 凄く美味しかったです。
• バンズもソースも全体的に美味しかったです❤
• これからも頑張って下さい。美味しかったです。
• ヘルシーでおいしかった。
• パンが特に美味しかったです。
• とてもおいしくて、本当に魚のようでした。販売しているスタッフさんも皆可愛かった❤
• 今日食べたベジバーガーの中で一番美味しかったです！！
• ご馳走様でした。
• 揚げたてホカホカでボリュームあって大満足でした❤
• おいしかったです。また食べたいです。
• 凄くボリュームがあって凄く美味しかった！！(＞▽＜)
• ひえが白身のお魚みたいで、きのこのトマトソースもおいしかったです。
• マクロビと思えないくらい美味しかったです。
• ボリュームたっぷりで、大変美味しく頂きました。
• ボリュームがあって大満足。栄養満点ですね。丁寧な味でご馳走様でした。

２位

【36】　野のバーガー(ベジモ愛知)　 野のバーガー

 

やさいが主役の新感覚ベジバーガー



• おいしいバーガーありがとう❤
• 普段でもこのバーガーが食べたいです。
• 小松菜のパンが色がステキで、あったかくてモチモチ。中身はそれに対して、とてもフレッシュで、そのコラボがとても美味しかったです！
• 来年も楽しみにしています。ぜったいに出店をお願いします☆
• サイコー！！❤❤❤
• 今まで食べたベジバーガーの中で一番美味しかったです。野菜オンリーというのが凄い！！
• 野菜のたれみたいなのが凄く野菜にあっていて美味しかったです。レタスのシャキシャキしているところが、美味しかったです。ありがとうございました＾＾
• 小松菜バンズ最強。
• いつも息子が大好きなバーガーです。これからも美味しいバーガーお願いします！
• お野菜とドレッシングがとっても美味しいかったです！バンズも噛みごたえ良くって、満足‼!!! ごちそう様でした＾＾
• 今までにないソースの味、パンの食感も他のバーガーと比べてバツグン。
• 美味しい新しい味でした。
• 今までの中でも新しい食感。とても美味しい‼! パンもソースも。
• 野菜がいっぱいでおどろきです。
• 今まで食べたバーガーの中で一番美味しい。
• とても美味しかったです。
• 栄養が体にしみわたりました。
• これからも頑張って下さい。
• 野のバーガー最高！！
• 美味しかったです！

３位

 　

【43】  lala natuｒal organic cafe & deli  豆乳ヌードル

• 長くお店を続けて下さい。
• 昨年のグランプリがどのように発展しのか確認しに来ましたが、goodでした。
• いつもありがとうございます。
• 豆乳さっぱり美味しい。
• 美味い！！お店行きますネ。
• Thank you
• みそ美味しかった。まねして作ってみます。
• 来年も食べたい。
• 去年も来たが、雑誌にも掲載しているだけあり、大変美味しい。
• しっかりの麺と、豆乳スープがとても美味でした！
• おいしかった。豆乳の甘い味が大好き。
• いつも美味しい物が食べれて、健康的だし、スタッフも感じいいので大好きです。

同率4位

【35】　南インド家庭料理カルナータカー　マサラドーサ

  





インドはビーガングルメの宝庫！南インドの衝撃！マサラドーサ。

米、豆でできた生地（ドーサ）にカレーをつけてお召し上がりください。



• マサラドーサのカレーが辛くてとても美味しかったです。
• ドーサがとても美味しいです。
• 美味しかったです！またお店に食べにいきます！
• 名古屋にも南インド料理店が増えてほしいので、頑張って下さい！
• 美味しかったです。来年も参加して下さい。
• 手のこんだスパイスたっぷりのカレー、とてもおいしかったです。
• 豆のカレー美味しい。また食べたいです。
• いつも美味しいカレーをありがとうございます。
• 今度はお店に行きます。

同率4位

  

【37】　boccheno　　豆腐と秋野菜のピッツァ

• とっても美味しかったです❤ごちそう様でした。
• とっても優しい味で、美味しく頂きました。また、どこかでお会い出来る機会があったら、食べようと思います。
• すっごくおいしかったです。
• モチモチで美味しかったです。
• 豆乳のクリームがクリーミーで、香ばしく焼けていて、モチモチで美味しかった。
• マルゲリータが食べたかった。
• 生地がふわふわで、豆腐のチーズも、本物のチーズみたいでした。
• また八事に食べにいきます。いつも美味しいピッツァ楽しみにしています。

６位

【18】　カフェルナール　　チャプチェ　





プリプリした触感の韓国春雨！

チャプチェは、緑豆ではなく、サツマイモの澱粉で出来ていて、

炒めた野菜と和えると主食としてはもちろん、

野菜嫌いの子供のおやつとしても喜ばれます。

　　(感想が数枚、韓国語で書かれていて分かりません…；)

• 野菜のお味もしっかりして美味しかったです。
• 味もからくなくて美味しかったです。
• とても美味しく頂きました。

７位

【４】　ローフードスクールBullian　　ロー・チョコレートケーキ

しっとり＆濃厚な味わいのローカカオ、ビーガンスイーツとは思えないリッチ感！！

• 久しぶりに美味しいチョコレートケーキが食べれて嬉しかったです。
• とてもビーガンとは思えない食感、濃厚さが良かったです。
• しっとりとしたチョコレート感が美味しかったです。ありがとう。
• 今までで一番美味しいケーキでした！
• 大変美味しかったです。
• バナナの香りもして美味しかったです。

８位

【20】　PAHANA 金山 　スリランカカリー

７種類の豆を使ったヘルシーでスパイシーなスリランカカリーです。

スリランカ人シェフが作る本場の味をお楽しみください！

• お豆が美味しかったです。
• 外カリカリ、中ホクホクで美味でした！

同率9位(３店舗)

【２】  かるなぁ　ベジカツカレー



大豆からできたとんかつ風のカツがのったベジカレーです。

スパイス独自の調合で、かくし味に味噌を入れてコクを出してあります。

ご飯は雑穀米となりますので食べ応えもあります。

• 味も見た目もカツでした。プチトマトがすごく甘くて感動しました。
• カツに感動しました。美味しくてスプーンが止まりませんでした。次回開催する時も是非お願いします！ 

• コクのあるカレーで美味しかった！！手羽先（もどき）も美味しかったです。
• カツも本物みたいでおいしいかったけど、プチトマトも凄く美味しかったです。
• カツが本物のカツの味と似ていて、これなら何回でも食べれそうと思いました。

同率9位(３店舗)

【32】　蘆花（ろか）　　ロカのみそおでん

• 美味しかったです！
  
  

   同率9位(３店舗)

【42】　グランスパティスリー　グレースベリー   

• デザインが素置く可愛かったです。おいしかったです。
• ちょうど良い甘さと見た目の可愛さが❤
• スポンジとクリームが美味しかった。
• マクロビのケーキとは思えない美しさ！！
• 半信半疑で食べたらおいしかった。名鉄らしいけど、関西にも置いてほしいなァ。
  
  
  

以上。トップ１０の発表でした(*´∀`*)ノ *・゜・*:.。.*.。.:*・☆・゜・*:.。.*.。.:*・☆・

企画に参加して頂いた出店者の皆様、ありがとうございました。

皆様の感想を見ていると、食べ損ねたっ‼! ってところがいっぱいですが（；Ｔ▽Ｔ*）
以下は、エントリー順に 写真や、寄せられた感想等 ご紹介します。


【１】　韓’s　navi 　塩麹を使った無添加キムチ

• キムチ毎日食べてるキムチ好きですが、凄く美味しかったです☆
• キノコスメとても美味しかったです❤ ホッペ落ちました。いろんな使い方で味わいます。

【５】　玄米食の店　のら 　玄米弁当

• お肉をつかっていないのに、満足度バツグンのお弁当でした＾＾
• 美味しかったです❤ご馳走様でした。2歳の息子と食べました。
• 丁寧に時間のかかった、心のこもった味でした。

　

【６】　Ｌｉｖｅ＆Ｌａｕｎｇｅ　ＶｉＯ　ベジ唐あげ 

立ち飲みビーガンbar vioへようこそ！最高のおつまみ、「ベジタン唐あげ」はいかがですか！

• 油っぽくなくて、美味しかった❤

【７】　緑の屋根 イニュニック　カレー

• カレー大好き。

 

【８】　新鮮多菜 カフェ＆レストラン にんじん 豆バーグベジロコモコ

 

【９】　(株) おとうふ工房いしかわ　　きらず揚げ　

 

【10】　出張料理　フードプロデュース　たけやさいや 有機人参「リリー」のクレープ

• 人参がこんなに甘いと思いませんでした。
• もちもちクレープおいしかったです‼! 人参あまい‼! 
• にんじんがやわらかく、子供が喜んでいました。

 

【11】　緑と風の ダーシェンカ　　田舎いも　



全粒粉とライ麦入りのもっちりしたパンです。

ラム酒でサツマイモを香りづけした、ちょっぴりオトナの味わいです。

• ダーシェンカさんの大FANです。どれも美味しい。

 

 

【12】　ピタゴラスイーツ　天然酵母のバナナワッフル
 

 


 天然酵母のバナナワッフル

国産小麦と天然酵母で焼き上げたワッフル。

生地の水分のほとんどにバナナを使った生地は、

ふんわり、もっちりした食感。

やさしい甘さで、おやつにも、軽い食事代わりにもなります。

• 凄く美味しかった。



【13】　自然愛食研　玄米寿司

• 美味しかったです。

 

【14】　自然派インド料理　ナタラジ　　ナン・バーガー

• 
  

  やさしい味のナンとちょっと辛いカレーがとても合っていました。これからも頑張って下さい。

• 美味しかったです。名古屋にお店を出して下さい。

• 肉かと。

【15】　穂の歌　　大豆たんぱくの串焼き

• ジューシーです。
• 懐かしい焼肉の味がしました。塩こしょうと甘たれ味がすぐ売り切れてしまってリピート出来ませんでした。作り方教えて欲しい。
• 美味しい。

 　

【16】　情熱弁当　 管理栄養士　佳奈のオーガニック美人弁当 





安全かつ健康に育った野菜たちを使い、

干し椎茸や昆布の出汁をたっぷり含んだおかずが並びます。 

そして、魔法のモチモチ発芽玄米を炭火で炙り、

「自家製味噌の焼きおにぎり」を、焼きたてで召し上がっていただきますよ。

お弁当には、自然の恵みがたっぷりの「美人miso soup」がついてきます。

• 美人になれそうです。
• 美味しかったです。いつまでも続けて下さいね。

  

【17】　naturalcafe　望　　Yuko-i's（ゆこあい's）バナナ＆ナッツケーキ 



自然の甘みたっぷりの完熟バナナと、苦味の少ないピカンナッツが相性バッチリなケーキ。

しっとり・食べ応えしっかりの、アメリカンケーキタイプです。

• 子供も喜んで食べていました。
• 美味しい！幸せの味でした。
• バナナが凄く美味しくて最高。

  

【19】　RiR & more　　ベジタコ焼き

• うまい！！よみがえる感動。
• お祭り前から目をつけていました。まさにトロトロ熱々の、タコ焼きそのものでした。お店でも是非出して欲しいです。

  



【21】　ベジカフェロータス　　ベジバーガー

 

揚げたてメンチカツのベジバーガーです。

トマトソースと軽めに仕上げたザワークラフトと共にどうぞ。

• パンがとても美味しい。バーガーもとても美味しい。トマトソースも美味しい。それらのコラボもとても良く、お互いを引き立てていて、とてもとても美味しく頂きました。
• 抜群に美味しかったです。

【22】　Chrysocolla　(クリソコラ）　　どうぶつクッキー



生地はプレーン、ココア、かぼちゃ、紫芋の４種類。

有機豆乳、北海道産小麦粉などシンプルな材料で素朴な味わいのクッキーです。



 

【23】　奥三河Ｔｈｒｅｅ　trees＋    おからのガトーショコラ

地 元・稲武の主婦たちがつくっている豆腐からとれたおからと、

同じく稲武産低農薬栽培の玄米粉が主材料です。

カカオマスやココアと、夏蜜柑を丸ごと使った自家製ジャムのかもし出すほろ苦さが

とてもマッチしていて、コクと深みを感じる味わいに仕上がっています。



• 「おから」っていうのが信じられないくらい、おからの味がしなかった！！けど凄く美味しい！！
• あっさりした味がとても美味しかったです。

【24】　はすの実　　いちぢくの三河みりん蜜煮

 

みりん　DE　スイーツ

• いちじくもいなりも優しい味で、心もほっこり満足しました。
• 優しいお味で美味しかったです。

• めちゃうまい。さっぱり ほんのり甘い。
• ワインの代わりに「みりん」とは…考えましたね…



【25】　Little bird　ヒーリングエネルギー入り玄米おむすび「エンジェルライスボール」のお弁当（デザート付き❤）　

 



心も体も満たします♪ 今日のエンジェルメッセージ付きです！

• お腹いっぱいだったんですが、なぜかどれも美味しくて一気に全部頂けました。
• しあわせたくさん頂きました。
• 手が込んでいてよかった。玄米もちもちで美味しかった。
• 涙がでました。ヒーリングエネルギーは凄いです。
• レンコンボールが美味しかった。おむすびでパワーをもらいました。
• あんまりおいしくて、夫にあげずに食べてしましました。後で「いる？」くらい一言いってくれてもいいのにと文句を言われました。ごちそう様でした。

【26】　ベーグル屋 エルクアトロギャッツ　ゆずベーグル

 

【27】　ナチュラルキッチン＆カフェ・ホヌ　　ハッピーロール

• 大盛況でしたね、これからも応援しています！！

 

【28】　もりのいえ  紫芋のスコーンパン　

スコーンを焼こうとしたら、思ったように焼けずにパン風味になりました。

それを販売したところ、「美味しい！」と評判になり今では【もりのいえ】の大人気商品です。

• キッシュも、マフィンも美味しかった。

 

【29】　CHANT☆　　サオトボ





しっとりとした生地の中に、

カカオマスで作った自家製のチョコソースと、アーモンドなどのナッツが入った、

フォンダンショコラのようなケーキです。

• 美味しかったです。
• こんな珍しくて美味しいもの初めて食べました。
• また来まーす！ 

  

【30】　玄米おむすびの会　キャロブケーキ

 

チョコレートやココアを使わず 『キャロブ』

(いなご豆のさやの中の果肉粉末)を使った優しいチョコ風味のケーキです。

(カフェインレスなのでお子様も安心）

NO EGG、NO MILK、NO BUTTER、NO SUGAR！

砂糖・卵・乳製品無しとは思えない！

コクがあってとても濃厚なチョコバナナ風ヴィーガン・ケーキです(^^)

• 凄く身体のことを考えて、いろいろ作って下さってありがとう。これからも頑張って下さい。



 

 　

【33】　BeHappy! ちきゅう食　　ＹＯＧＡカレー



今年とれた自家製無農薬玄米の新米を、

季節の野菜カレーとともに味わって下さい。

 

【34】　Judah Cafe　　アイタルシチュー

• トマト等のシチュー味が大変良かったです。　

 

【38】　Ｌｏｃｃｏ　Ｌｏｃｏ　おやつ工房　たっぷり玉ねぎのゴマクラッカー

 

• 玉ねぎの香りとごまやクラッカーの食感がとても良かったです！美味しかったです‼! 

【39】　boulangerie藏　　クラッツ　

 

高級国産きな粉をケベックメープルシロップと練り合わせ、

香ばしいローストクルミと一緒に、フランスパンにとじ込めました。

天然の甘さと、軽やかな口どけの「クラッツ」美食家のあなたにオススメ。

ビーガン限定商品です。



 

【40】　焼菓子店 Ｓachico Brownie　　チョコ・ブラウニー　

 

イチジクの赤ワイン煮込み× クルミ× ピスタチオ。北海道産小麦使用。

オレンジピールの入ったオリジナル・チョコレートソースを

たっぷり練りこんだ濃厚チョコケーキ。

SachicoBrownie

看板メニューです! お好きなドリンクとご一緒にどうぞ。



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美味しいビーガングルメを腕によりをかけて、ふるまって頂いた出店者の皆様、
ありがとうございました！！

そして第2回 V-1 グルメグランプリ入賞された皆様…、
グランプリとなったCHIE’S KITCHEN の皆々様★ おめでとうございま～す！

 表彰の時に、代表の方が涙されていて、スタッフもおもわず貰い泣きしてしまいました。

廣瀬ちえさんのブログ

「V1グルメグランプリ2012 獲得しました～～」

次回「第3回 V-1」開催時も、(/ ´▽`)ﾉヽ(´▽` ＼) 是非全国から…　個人から大手まで、沢山のご参加お待ちしておりまーすっ‼! 

 

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