ＶＥＧＥＣＡＦＥ ＬＯＴＵＳさんへ

こんばんは

豊橋在住スタッフのみおです







今日は…

東三河でベジのお店と言えば
必ずといっていいほど名前があがる

「ベジカフェロータス」さんへ行ってきました！

今回、名古屋ビーガングルメ祭り初出店にも関わらず
お祭りの協賛もして頂きました！！

（いつも温かい応援の言葉をありがとうございます）




ナチュラルで落ち着く店内❤

入ってすぐに目に飛び込むのは
たくさんの種類のアイスクリーム＆手作りケーキのショーケース

もちろん全部ビーガンです！！


いつもここで立ち止まっちゃうんですが

デザートは食後のお楽しみにとっておいて…
まずはご飯をいただきましょ～

こちらは今週の週替わりランチ　１３８０円
　

プレートの中央奥のトリュフのようなお料理は
玄米黒焼き（ブラックジンガーの白玉　レーズン入り）です！！

美味しい～

バリエーションに富んだ富んだ味付けで
いつも勉強になります（・Ｏ・）


ランチタイムは、ハンバーガー、パスタ、ネパールカレーなど他にも色々ありますよ～
お子様ランチもあります（＾＾）


そして…お待ちかねのデザートタイム♪♪


プラス４００円でデザートとドリンクをセットに出来て

ケーキとアイスはショーケースから好きなものを選べます！

*。・．*・今日はフルーツたっぷりのタルトとチョコレートアイスにしました*。・．*・



このアイス、中島デコさんが関東に来てほしいと大絶賛していたほどで

ほんと美味しいんです～☆

（ベジフェスで食べられるなんて感動）





各テーブルには
お店のコンセプトノートが置いてあります

なぜ動物性の食品を使わないのか

なぜお砂糖をつかわないのか

などが書かれています。

オーナーの安竹さんの人柄が表れた優しい文章で
来店するとなぜか毎回読んでしまいます❤

また、使用している食材や、調味料については
すべてメニュー表に記載されていますョ




そして、お腹が満たされたら…

お隣の自然食品店「玄気」さんへ～


生鮮食品、加工品、オーガニックの化粧品など色々

豊橋ベジには無くてはならないお店です！




名古屋からは遠いですが、
豊橋に来られた際にはぜひ寄ってみて下さいね～




また、ロータスでは
外部から先生を招いての料理教室も頻繁に開催されています！

９月３０日、１０月１日には、あのみなみ屋さん（ みなみともみさん　なかじさん ）が来られて、
発酵マクロビオティック料理教室が開催されるそうですよ～♪詳しくはこちら

私もちゃっかり予約（^^）

お時間がある方はこちらもぜひ～



豊橋のベジ店レポでした★ミ