名駅でお買い物ver.5？

おはようございます、５回目くらいでしょうかねこのシリーズ＾＾

そろそろもう夏のクリアランスセールが街で繰り広げられてますね(^^)

まだ初夏くらいにしか思ってなかったのに、もう安売りなの？ってなるけどもやっぱり安く売ってもらった方が買いやすいし買った服がそのまま着られる、即欲しいもののお買い物商戦ですよね。

もちろんあちこち見所はありますがなんせ２本の足しか持っておりません故、かなり行動範囲は決まってるんですがまたまた今回のピックアップはまず名鉄地下。
http://www.e-meitetsu.com/mds/index.html

ベジ界(？)ではもう定番おなじみのダーシェンカさん、なんと来週火曜まで出張販売されています(^_^)v

今回はダーシェンカベーグルとベリーボールを頂戴しました。
http://ishigamapan.jp/top.html

あと次は、高島屋さんの中。東急ハンズがしばらくポイント５倍イベント中！
http://www.jr-takashimaya.co.jp/
ビーガンコスメをこちらではチョイスしてきました(^^)

ラヴェーラの商品はVEGAN表記のあるものがあって買いやすいです(^^)

ちなみにおろし器もゲットしましたがこちらは本館９階でありました。

その後はウェッジウッドなどの食器コーナーで癒されてうっとり、私は地元が近いのでNARUMI製品びいきなんですが、ナルミさんに問い合わせした知識としまして一般陶磁器やファインチャイナの刻印のあるものは基本的に動物性素材を使っていないそうです。　ボーンチャイナなのが残念だけど、ウエッジウッドのアレクサンドラシリーズは本当王室の雰囲気があってデザインが素晴らしすぎます。

NARUMI
http://www.e-narumi.com/?gclid=CIiatt7ni7gCFSVKpgod7TwAMg

説明

http://www.narumi.co.jp/products/detail.html

http://www.nikko-company.co.jp/tabletop/support/sozai.html

http://www.nikko-company.co.jp/tabletop/support/sozai.html

WEDGWOOD

http://www.wedgwood.jp/?gclid=CLq44PHni7gCFUNipQodhAcAjw

他方でボーンチャイナとあるものはどのメーカーも、牛の骨などが使用されているそうです。

〜現時点ではボーンチャイナに勝る強度、美しさ、白さを出せる素材はありません〜(ウェッジウッド社より)
とのことなので、多少厚みがでてデザイン性もシンプルにはなりますが、動物性不使用な食器で私は楽しむつもりです。

ウェッジウッド社の動物性不使用ラインナップはクイーンズウェアだったかな、もちろんですがありまして嬉しいところです(^_^)v

今後はノリタケさんやマルイさん、ローズガーデンさんなどにも聞いていきたいかなと思っています。

中古や出先で使うのなら仕方ないけど、新しく食器調達するならぜひ動物性不使用がいいですよね(^_^)v

ビーガン陶芸家のnaoさんの作品もますます楽しみです(^^)

http://www.creema.jp/c/naovegan

あとは少ないお小遣いでも楽しめる、食料品コーナーも各百貨店あります、主に海苔とかそうめんやナッツ、傷みにくいフルーツあたりがメイン買い物ですが、

キタノエースさんも頑張ってくれてますし富沢商店さんも純植物性のショートニングやオンラインでビーガンのオニオンスープの粉末販売されたり、ますますベジが楽しめるようになってきましたよ☆

http://ace-group.co.jp/

http://www.tomizawa.co.jp/webshop/commodity_param/ctc/+/shc/0/grp/003312/cmc/00331201/

http://www.tomizawa.co.jp/webshop/commodity_param/ctc/04-11/shc/0/grp/005212/cmc/00521200/backURL/https%28++www.tomizawa.co.jp+webshop+main/detail.html

今夏もそうめんとお米とスイカを主食に笑乗りきりたいものです、

遊びにいらしてくださいね〜(*^o^*)

まゆころ


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中部空港セントレアのビーガンレストラン★「グレースフルキッチン」中京TV出演と求人募集のお知らせ♪

写真「東海の空の玄関セントレア（中部国際空港）から愛知の伝統を伝える」より。

 
日本初の、空港ベジレス「グレースフルキッチン」さん★

7月3日 中京テレビ キャッチ！ 15:50〜
グレースフルキッチンの伝統野菜を使ったベジタブル料理

にまた出演されるそうです（以前スーパーニュースにも出られてましたねo(*ﾟ∀ﾟ*)o))）見なくっちゃ～♪

そんな今注目のグレースフルキッチンさんでは、現在新しいスタッフさんを募集しています。
気になるな～という方は、是非この機会に！お気軽に 連絡してみて下さいね（＾0＾）/

日本のベジカルチャーを支えるお仕事に、ついてみませんか。
以下、フェイスブックより転載です。

【グレースフルキッチン求人募集のお知らせ】

世界の窓口である中部国際空港セントレアにある広々としたアジアンリゾートスタイルのお店で働いてみませんか？
しかも、提供する食事は植物性原材料のみで作ったハイセンスな料理ばかり。
素晴らしい菜食の素晴らしさを一緒に伝えていきましょう。

只今グレースフルキッチンでは、主任候補、ホールスタッフ、キッチンスタッフの年齢18歳以上の男女の方を募集しています。
経験者などは一切問いませんのでお気軽にご連絡ください。

[詳細]
• 主任月給21万円
• 時給850円 (昇級有)
• 交通費社内規定額支給
• 制服支給
• まかない有
• 社員雇用有

興味のある方、細かな詳細をお聞きになりたい方は、「0569-38-1492」の店舗、または「info@graceful-kitchen.com 」の総合メール受付へお気軽にご連絡ください。

採用担当者よりご連絡いたします。

[お教えしてほしい内容]
1.お名前
2.お住まい(最寄駅)
3.電話番号またはメールアドレス
4.希望勤務時間
5.希望勤務日
※5の希望勤務日について。
週に何日出勤できるか、又は何曜日にお休みになりたいかをお伝え、又はメールに御記入ください。

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農家の声 『出荷するものは俺たち判っているから食べない！』

マイミクより以下転載です。

20130606 〜第38回全国公害被害者総行動デー ［東京電力・政府合同交渉］ より。

農家の方が、

『出荷するものは俺たち判っているから食べない！ 消費者は食べてる！罪の意識に苛まれるんだよ！』

『自分の子どもにたべさせられるか？たべされないだろ？』
『人の命を危険に晒すんだったら自分もその覚悟持てよ！』

東電と官僚に向かって訴える。

この事は、現場にいない私たちは知らなければならない。
だから、食べて応援ではない。
だから、彼達の生業を生き様を心意気を活かすように手助けできないのかな？

罪の意識に苛まれる。
本物の農家の心だと思いました。

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

「母ちゃんと二人でロープにぶら下がった親父を下ろしたおれの気持ちを想像しろ」 東電、賠償に応じるも謝罪は拒否 〜第38回全国公害被害者総行動デー ［東京電力・政府合同交渉］

 

詳細 http://www.jnep.jp/kougai-soukoudou/top/

※掲載期間終了後は、会員限定記事となります。

書き起こししてくれてますので、追記しておきます。
ーーーーーー

私は福島県で専業で農業を現在も行っています。
私の住んでいる須賀川は、昨年玄米から、１００ベクレルを超えるコメが
全国、１番で１００ベクレルを超えてしまいました。
それで田んぼを除染する結果になったんですけれども、

私たちは、農地の土壌が何ベクレルかも分からないで作業しているんですよ、毎日。

空間線量じゃないんですよ！

で、田んぼを除染するという事になって、
私の地区は、作業員はその地区の農家の私も作業員になってやったんです！仕事を。

除染の「除」っていう意味が分かってます？
深く耕して、なに、薄めるだけじゃないですか！

取り除いてないんだから、放射能だって下がるわけ無いでしょ！

田んぼ、除染しました。
空間線量測りました。
全然下がって無いですよ。 取り除いてないもの当然でしょ。
原発が爆発した当時と、環境は２年経っても何にも変わって無いままだ。 農業資材だって汚染されていれば、被覆資材などは使用してはダメだという指針が出ています。
それが農家は何ベクレルだなんて分からないですよ。
で、新しく買い直しして、
どうしてくれんの？



農家の想いっていうのをよーく考えてみてください。

私たちは作物を生産して、
安心安全なものを自分でも食べて、消費者の方にも販売して、
そういう収穫の喜びが今はないんです。

福島県のものは県外のものに比べたら、本当に値段も安いですから、
それを承知しながら作って、
損害賠償を貰って、
農家に何の活力がありますか！？

あとひとつ言っておく事があるんですけれども、
福島県は農作物は出荷の前に全部検査しないと出荷できません。
今は１００ベクレル以下っていう事になっていますけれども、

農家は、計測している私は分かりますよ、これが何ベクレルあるって。

放射能は、要は１００ベクレル以下だったら出荷できる訳ですから、
私は食べませんよ。


買って食べている人は、「放射能は無い」と思って買って食ってるっぺ。
どうなのよ。

俺らはわかってるんだよ。
罪の意識があるんだ、作ってたって。

自分は食わねぇけど、他人に食わせてるの。
どう思いますか？ちょっと答えて下さい。

1:32:49


ちょっと待って、関連して、今は須賀川地区のね農業の話をしました。
もうひとつ、相馬の玉野地区という所の話をします。
それを含めて答えて下さい。

1:33:07



玉野地区っていうのは、相馬市の西部にあって、
飯館地区とほとんど放射能の濃度が変わらない、高いんです。
山の中に入ると、毎時７、１０マイクロシーベルト、という土地ばっかりなんです。
除染はしています、部分的に。
だけど、畑の作物の周囲の　が、米の農家と違って概算されないという例がいっぱいあります。
しかも、住民の状況は、そういう状況で生活していても自主避難地域です。
生活に対する補償も不十分、精神被害に対する補償も不十分。
２重の苦しみがあります。

そういう地域が、線引きによる救済から全く漏れて、いっぱい残っているんです。
国も東電も含めて、線引きから漏れた人々がいっぱいいる。
こういう訴えは決して漏らさないできちんと把握して救済していただきたい。

それと、先程もおっしゃったけれども、
あなた自分の子どもにね、たとえば１００ベクレルない食べ物であって、５０ベクレルか、
あるいは簡易な検出器は１０ベクレル以下は不検出になるんです、安いやつはね。
そんな高い精度の良いやつはなかなか揃えられない。


アルファ線もベータ線もガンマ線も全部測れるやつなんていうのはなかなか高くて手に入らない。
ガンマ線だけですよ。
セシウム、普通は測るのは。

で、それで測って不検出なんていうものを、消費者は本当に信じて食べるか！？
食べないんですよ。
そういっちゃなんだけど、分かっているんだから。

あなたもね、西田さんもおっしゃったあなたに聞きたい、それから文科省のあなたにも聞きたいが、

自分の子どもに、たとえば１０ベクレルから、１００ベクレルよりもはるかに低いんだから、
「ＯＫだよ」って言われて、それをすすんで食べさせたいと思いますか？
食べたいと自分でも思います？

じゃあ、食べるんですか？
「私は進んで食べる」！！！
あぁ、犠牲的な精神でとてもいい。
でも子どもには食べさせないでしょ？
それが実体でしょ？ 西田さんは私と同じか、ま、私と似たような歳ごろだから、
「もうしょうがないや役目だから死んでみせよう」というのがあるかもしれないが、
自分の子どもにはそれを食べさせたいと思わないでしょ？

放射能ってそういうものですよ。
須藤さんも呑気にそこに座って見せているけれど、
自分の子どもには食わせたい、そこに住ませたいとは思わないでしょ？

これがね、国家きちっとやらなきゃならない本当の問題なんです。
それをきちっとやらない。 最低基準だと国が明言しているにもかかわらず、東電はそれのデータを取らない。
それを見て聞いて知っているにもかかわらず、
権限を持っている、制限令を持っている国がそれに対して一言も言わない。

こんな情けない事がどこにあるか！！ 私はね、先程みなさんの人格はどこへという事を申し上げた。
私は同じ人間だからみなさんの事をね、同じ思いで敬服をいたしますよ、人間として。
だけど、さっきのあやまりの話にもあったけれども、

人間としてあなた方ね、相当大きく、自分の職業として自分の地位を守ることはそれは必要かもしれないが、
やっちゃいけない所にまで踏み込んでいるんです。
誇りは何処に行ったんだ！放射能入りは食べさせたくない。
素直にそういう思いはみなさん持っていると思いますよ。

あなたもそうでしょ？小さな子どもが、
まだ独身かもしれないけど、これから子どもを持ちますよ。
その子どもをなるだけ放射能から遠ざけたいと思うでしょ？
それを、その自分の素直な思いを国政に反映させない、

そんな情けない国家公務員がどこにあるか！！！
他人の命を危険にさらすんだったら、自分もその覚悟を持てよ！！！
誇りだろ、それが人間の。

以上みんな楽しくHappy♡がいい♪Blogより
http://kiikochan.blog136.fc2.com/blog-entry-3038.html

消費者を思って下さる生産・販売者の皆さまへ、心より感謝いたしますm(_ _)m

【拡散希望】 憲法が変わっちゃったら私達どうなるの？ ～ 自民党案シミュレーション ～ 必見！！

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夏のお知らせ

こんにちわ、夏至も過ぎ、本格的な夏がやってきそうですね。

まだまだ今年は雨が少ないような。　これからなのかな？

はい。先日ですが名古屋市内、天白区のフェアトレードなどの取り扱いのある

「kogomi」さんへお邪魔しました。

ピープルツリーさんをはじめ各国のフェアトレード雑貨や、無添加洗剤、石鹸、下着や

自然食品など、奥には小さなカフェが併設されたかわいらしいお店です。

どうやら、そこでは毎週ではありませんが土曜日に自然農で栽培された野菜などの

市があったりするようです。

すみません詳細がないですが、説明サイトを載せますね。

http://babytimes.jp/accreditation/tenpaku/entry-97.html

天白区は知る人ぞ知るなかなかのベジ、オーガニック店が点在する熱いエリアなのですよね＾＾

おすすめしておきます＾＾

それとですね、急なお知らせをいただいたのですが、今週末２９かな、

守山区のおしゃれカフェ、　「ナチュラルフードカフェ　望」さんが

閉店されるそうです。

http://naturalcafebou.com/

そんなぁぁ〜〜残念すぎる＞＜　

　近くないので頻繁にはいけないけど、いつもあってほしいお店です＾＾

ぜひ、お時間ある方は営業時間などお問い合わせの上、お立ち寄りくださいね〜＾＾

わたしも行けたら行きたい・・・なんとか予定を組みたいところ。

そんなお知らせでした、まだ梅雨明けしてないので雨対策忘れずにお出かけくださいね☆

まゆころからでした☆

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なぜ、子どもはピーマンが嫌いなのか?―まくうち流70点の食育講座
幕内秀夫(著)
http://www.amazon.co.jp/%E3%81%AA%E3%81%9C%E3%80%81%E5%AD%90%E3%81%A9%E3%82%82%E3%81%AF%E3%83%94%E3%83%BC%E3%83%9E%E3%83%B3%E3%81%8C%E5%AB%8C%E3%81%84%E3%81%AA%E3%81%AE%E3%81%8B-%E2%80%95%E3%81%BE%E3%81%8F%E3%81%86%E3%81%A1%E6%B5%8170%E7%82%B9%E3%81%AE%E9%A3%9F%E8%82%B2%E8%AC%9B%E5%BA%A7-%E8%A5%BF%E6%97%A5%E6%9C%AC%E6%96%B0%E8%81%9E%E3%83%96%E3%83%83%E3%82%AF%E3%83%AC%E3%83%83%E3%83%88%E2%80%95%E3%82%B7%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%83%BB%E9%A3%9F%E5%8D%93%E3%81%AE%E5%90%91%E3%81%93%E3%81%86%E5%81%B4-%E5%B9%95%E5%86%85%E7%A7%80%E5%A4%AB/dp/4816708065

豚は月夜に歌う―家畜の感情世界　ジェフリー・ムセイエフ マッソン(著)

http://www.amazon.co.jp/%E8%B1%9A%E3%81%AF%E6%9C%88%E5%A4%9C%E3%81%AB%E6%AD%8C%E3%81%86%E2%80%95%E5%AE%B6%E7%95%9C%E3%81%AE%E6%84%9F%E6%83%85%E4%B8%96%E7%95%8C-%E3%82%B8%E3%82%A7%E3%83%95%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%BB%E3%83%A0%E3%82%BB%E3%82%A4%E3%82%A8%E3%83%95-%E3%83%9E%E3%83%83%E3%82%BD%E3%83%B3/dp/4901784633

いのちの食べかた
森 達也(著)
http://www.amazon.co.jp/%E3%81%84%E3%81%AE%E3%81%A1%E3%81%AE%E9%A3%9F%E3%81%B9%E3%81%8B%E3%81%9F-%E3%82%88%E3%82%8A%E3%81%BF%E3%81%A1%E3%83%91%E3%83%B3-%E3%82%BB-%E6%A3%AE-%E9%81%94%E4%B9%9F/dp/465207803X
アマゾンの書評で、「日本人全員に読んで欲しい本。」とありましたが★私も同感です。


ススメ!石けん生活
ススメ!石けん生活製作委員会(著)
http://www.amazon.co.jp/%E3%82%B9%E3%82%B9%E3%83%A1-%E7%9F%B3%E3%81%91%E3%82%93%E7%94%9F%E6%B4%BB-%E7%9F%B3%E3%81%91%E3%82%93%E7%94%9F%E6%B4%BB%E8%A3%BD%E4%BD%9C%E5%A7%94%E5%93%A1%E4%BC%9A/dp/434499552X/ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1328848587&sr=1-1

長生きしたければ朝食は抜きなさい
東 茂由(著)　甲田 光雄(監修)
http://www.amazon.co.jp/%E9%95%B7%E7%94%9F%E3%81%8D%E3%81%97%E3%81%9F%E3%81%91%E3%82%8C%E3%81%B0%E6%9C%9D%E9%A3%9F%E3%81%AF%E6%8A%9C%E3%81%8D%E3%81%AA%E3%81%95%E3%81%84%E2%80%95%E4%BD%93%E3%81%AE%E4%B8%8D%E8%AA%BF%E3%82%92%E6%A0%B9%E6%9C%AC%E3%81%8B%E3%82%89%E6%94%B9%E5%96%84%E3%81%99%E3%82%8B%E9%A9%9A%E7%95%B0%E3%81%AE%E3%80%8C%E7%94%B2%E7%94%B0%E5%BC%8F%E5%81%A5%E5%BA%B7%E6%B3%95%E3%80%8D%E3%81%A8%E3%81%AF-KAWADE%E5%A4%A2%E6%96%B0%E6%9B%B8-%E6%9D%B1-%E8%8C%82%E7%94%B1/dp/4309502520
「朝食を食べなければ、頭が働かない」の常識を打ち破る。朝「食欲がない」のは、体が求めていないため。ここまでではないですが (＾＾w、私は朝は果物only☆

ペット虐待列島
成田 青央 (著)
http://www.amazon.co.jp/%E3%83%9A%E3%83%83%E3%83%88%E8%99%90%E5%BE%85%E5%88%97%E5%B3%B6%E2%80%95%E5%8B%95%E7%89%A9%E3%81%9F%E3%81%A1%E3%81%AE%E7%95%B0%E8%AD%B0%E7%94%B3%E3%81%97%E7%AB%8B%E3%81%A6-%E6%88%90%E7%94%B0-%E9%9D%92%E5%A4%AE/dp/494763779X
ペットだけでなく、動物全般に関しての問題が取材されている、素晴らしい本。とにかく読んで欲しい一冊です…！！

新版 ぼくが肉を食べないわけ
ピーター コックス(著)
http://www.amazon.co.jp/%E6%96%B0%E7%89%88-%E3%81%BC%E3%81%8F%E3%81%8C%E8%82%89%E3%82%92%E9%A3%9F%E3%81%B9%E3%81%AA%E3%81%84%E3%82%8F%E3%81%91-%E3%83%94%E3%83%BC%E3%82%BF%E3%83%BC-%E3%82%B3%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%B9/dp/4806768065/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1328848874&sr=8-1

もう肉も卵も牛乳もいらない！
エリック・マーカス(著)
http://www.amazon.co.jp/%E3%82%82%E3%81%86%E8%82%89%E3%82%82%E5%8D%B5%E3%82%82%E7%89%9B%E4%B9%B3%E3%82%82%E3%81%84%E3%82%89%E3%81%AA%E3%81%84%EF%BC%81-%E3%82%A8%E3%83%AA%E3%83%83%E3%82%AF%E3%83%BB%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%82%AB%E3%82%B9/dp/4152085738/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1328848944&sr=8-1

食品の裏側―みんな大好きな食品添加物
安部 司(著)
http://www.amazon.co.jp/%E9%A3%9F%E5%93%81%E3%81%AE%E8%A3%8F%E5%81%B4%E2%80%95%E3%81%BF%E3%82%93%E3%81%AA%E5%A4%A7%E5%A5%BD%E3%81%8D%E3%81%AA%E9%A3%9F%E5%93%81%E6%B7%BB%E5%8A%A0%E7%89%A9-%E5%AE%89%E9%83%A8-%E5%8F%B8/dp/4492222669/ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1328848993&sr=1-1

動物の権利
ピーター・シンガー(著)
http://www.amazon.co.jp/%E5%8B%95%E7%89%A9%E3%81%AE%E6%A8%A9%E5%88%A9-%E3%83%94%E3%83%BC%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%83%BB%E3%82%B7%E3%83%B3%E3%82%AC%E3%83%BC/dp/4764500531/ref=sr_1_5?s=books&ie=UTF8&qid=1328849106&sr=1-5

マンガでわかる「西式甲田療法」―一番わかりやすい実践入門書
甲田 光雄(著)
http://www.amazon.co.jp/%E3%83%9E%E3%83%B3%E3%82%AC%E3%81%A7%E3%82%8F%E3%81%8B%E3%82%8B%E3%80%8C%E8%A5%BF%E5%BC%8F%E7%94%B2%E7%94%B0%E7%99%82%E6%B3%95%E3%80%8D%E2%80%95%E4%B8%80%E7%95%AA%E3%82%8F%E3%81%8B%E3%82%8A%E3%82%84%E3%81%99%E3%81%84%E5%AE%9F%E8%B7%B5%E5%85%A5%E9%96%80%E6%9B%B8-%E3%83%93%E3%82%BF%E3%83%9F%E3%83%B3%E6%96%87%E5%BA%AB-%E7%94%B2%E7%94%B0-%E5%85%89%E9%9B%84/dp/4837670911/ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1328849160&sr=1-1

キケンな夜食

いやぁ、急激に暑くなりましたね汗

食欲がなくなるかと思いきや、

やっぱりお腹は空きます笑

ほんとは夜食なんて胃に優しくないので良くないんですが、
つい…やってしまいます。

最近はもうとにかくそうめんにぞっこんです(^^)

今回も夜食やってしまいました、四角く切ったのは大きなチーズに見せかけてまんま豆腐です笑

ついでにブロッコリーの茎もゆでて、味付けはしょうゆと柑橘果汁、隠し味をやって…つるつるおいしい！

岐阜県関市のしまだそうめんをチョイスしました〜コシのあるめんはどれだけでも食べてしまいそうだ…おっとキケン。


最後の写真はちびきゅうりに見せかけて実は小メロンのお漬け物なのでした〜くしがたに切って塩でもんで重石で水分を飛ばして、

しょうが醤油や塩ごま油などでいくつか味付けをして一晩すると…これがまたきゅうりにも劣らぬポリポリしたうまさ！

ハマりますよ〜今からならかりもりでしょうかね、こちらも軽く塩揉みしてすりごまなどかけたらすぐ一品できちゃうかつおいしい優れものです。　　　　　うりの類は夏はさっぱり美味しくいただけますね(^^)

そうだ、そうめんつゆの隠し味ですが、日本らしからぬですが、冷蔵庫で眠っていたバルサミコ酢を軽く混ぜたら、酸味がそこまで強くなくてさわやかな黒糖のような風味もあってハマって毎回使っています笑

このバルサミコ、冷やし中華などのタレにぜひ使ってほしいです合いますよ〜ノンオイルでやっぱりがこれからの季節重宝しますよ(^^)
私はわらべ村でゲットしたかな、こちらも素材によって酸味が変わってきそうなので、ぜひ良質なものをおすすめします(*^o^*)

しばらくしたらプール開きや花火の上がる季節になるんだなぁ、今年はかなり遅くまでストーブつてたから何だか不思議な気分…。

夏は暑いけど短いし、ぜひ満喫してくださいね(^^)

まゆころからでした(*^o^*)

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八事 カフェ・ルナールの定休日が、火曜日から日・土・祝 に変わりました。

八事にある、韓国野菜料理の店 カフェ・ルナールの定休日が、
火曜日から日・土・祝 に変わりました。 （店長さんから連絡頂きました～）

お店について書かれた記事↓

「野菜嫌いも思わずうなる、やさしい味の韓国カフェ。」

「韓国野菜料理の店 カフェ・ルナールへ行ってきた」


創作韓国料理 カフェ・ルナール　　

TEL 090-2684-0926
８：００～１６：００　 ランチ11:00～15:30
休：日・土・祝　
名古屋市天白区八事石坂 202  山田ビル1F　　
鶴舞線・名城線「八事」駅 徒歩2分　　【Ｐ】無

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名古屋おもてなし武将隊グッズ!? 「徳川家康の食べる味噌」はビーガン仕様☆

ビーガンの名古屋土産と言えば、ういろうとか、きしめんとか、(株) 若菜 の とうふの味噌漬 とかありますが。また一つ★ 素敵な一品が誕生しました！！ヽ(´▽｀)/
かるなぁさんのフェイスブックページより。

名古屋おもてなし武将隊の徳川家康さまの食べる味噌を、かるなぁ で販売してます！

お肉の代わりにかるなぁのソイミート、味噌は、まるや八丁味噌、さらに味はカリスマ料理研究家の廣瀬ちえさんの監修ですから抜群の美味しさです！
ぜひともお試しくださいね！

転載終わり。
名古屋おもてなし武将隊 公式オンラインショップより、以下転載。

■原材料
調合味噌、有機豆みそ（有機大豆、食塩）、砂糖、ソイミート、菜種油、大葉、米酢、しょうが、煎胡麻、豆板醤（唐辛子、空豆、食塩、酒精）、粉末昆布、香辛料

徳川家康が開発した調理味噌。ごはんにのせる、野菜スティックにつける、パスタのもとにする、トーストにつけるなど、使い方はあなた次第で広がります。一家に一瓶あるとうれしい万能味噌です。

転載終わり。原材料見るだけで、美味しそうですね （＾m＾*）


購入できるかるなぁさんへのアクセスは↓ こちらから。

The Nature Shop KARUNA

名古屋市天白区野並4丁目96
ＴＥＬ　052-899-3337 営業：10時～18時
休日：毎週月曜日

同じく、最寄駅が「野並」の くりくりcafe も宜しくどうぞ～☆




くりくりcafe日記より♪



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名古屋ビーガングルメ祭り Spring

お久しぶりです、またまたご無沙汰してます。

もう２週間は軽く経ってしまいましたが笑　今年はわたくしは

お客で名古屋ビーガングルメ祭りに参加してきました。いろんな人と話したし顔なじみの出店者さん、スタッフ、盛りだくさんで楽しかった〜盛況でした＾＾

もちろんですが食べ物もたくさんいただいて、天気もよくとても満喫させて

いただきまして、フードはちょっと今回多すぎるので時間の都合上

それ以外を軽く紹介させていただきます('◇')ゞ

まず写真２枚は、おっとこ前のアイシスジャパンのSさんからマイシースさんの

化粧品のプチサンプルをいただきました〜＾＾

http://blog.aisisjapan.info/?eid=567413

プラセンタのボードも思わず撮ってしまいました、こちら、動物実験もしていなく、

スクワランからプラセンタに至るまですべて植物性、ビーガン〜なラインナップになっています、もったいなくて使えないよ〜(;'∀')

http://well-seeds.com/misheath/

もちろんほかにも盛りだくさんですが、あとは絞っておなじみチロルさんの、

出店で出されてたねこ柄シュシュ、さっそくゲットしてきました＾＾

今年になってからねこ柄とっても流行ってますよね、ねこ好きな私には

堂々とねこイラストを身につけられるまたとないチャンス笑

もちろん流行が終わっても着ますけどねｗｗ

なのでこのシュシュはよだれもので嬉しいお品でありました＾＾

皆様は足を運ばれましたか？　ベジなお祭りってまだまだ少ないので、

機会があれば行っておくのがいいですよね＾＾

ぜひまたイベントお邪魔したり自分でも企画できたらいいなと思っています。

そしてですね、明日５月２６日（日）もイベントありです〜

エコショップ和さん　手づくり市　11：00〜16：00

http://ecoshop.exblog.jp/

名古屋市緑区です、フードはすぐなくなる勢いでこちらも人気があります。

満和里さん　フリマ　5月26（日）

http://manari-s.com/

普段は日曜定休なのですが今回は駐車場で開催だそうで、

リンパマッサージなどもあるようです。こちらも緑区。

どちらもお店が自然で空気もきれいに感じられる空間で、

自然食品や自然雑貨などが販売されています、

電車やバス、車がないとなかなか緑区は移動が大変なのですが、

もし可能であれば立ち寄ってみてくださいね＾＾

暖かくなったと思ったらもう梅雨が目の前…イベントはいけるうちに

ぜひどうぞ＾＾

ではまた〜＾＾

まゆころ

毎週火曜日夕方は、名古屋駅でオーガニック野菜の販売☆ 「ナナちゃんストリート 夕ぐれ市」

オアシス21で、毎週土曜に朝市を開いている、オーガニックファーマーズ朝市村。

何と…！ 今月から名古屋駅のナナちゃん(写真右上) 周辺で、
｢ナナちゃんストリート 夕ぐれ市｣ として、オーガニック野菜の販売を始められているそうです★

お値段リーズナブルでヾ(*´∀`*)ﾉ  岐阜からとか、朝取りの美味しそうな野菜が並んでいました… ♥ ♥




たままた通りがかって見つけたので、これから長距離歩く前だったのですが、あるうちに萌えた野菜(やつ) を買いこんでおきました。
「農業デビューしたばかりの人も来ているので、応援して下さい（＾u＾）」とな。

Ｍｙバック片手に、火曜日夕方は、名古屋駅へGO～！！ 三(　ﾟ∀ﾟ)


ナナちゃんストリート 夕ぐれ市　【毎週火曜日】

会場：名古屋駅 ナナちゃん人形周辺
販売時間：16時～19時

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5/18発売☆「ビーンズクックブック」 と、地元のベジ情報etc.

今週末5/18に、ヴィーガンカフェの先駆け「CafeEight」「PURECAFE」プロデューサー・清野玲子さんによる豆と野菜のレシピブック「ビーンズクックブック 豆と野菜をたくさん食べる本」が発売されます。

近所の図書館に予約してみたりして、多くの人の目に止まるといいですね(＾艸＾*)

あと、今年２月に発売された 「あな吉さんのゆるベジ いちばんかんたんな、野菜フリージングの本」を買ってみました♥

ニラは洗ってそのまま（曲げて）冷凍。
使う時に取り出してザクザク切る等、冷凍した野菜の簡単レシピが載っています。
（カボチャは生で食べるとか） ( ﾟ∀ﾟ)ﾉﾞ お勧めな一冊です★

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★

あと、中部国際空港セントレアにある、グレースフルキッチン先週末に、
公式ウェブサイトがオープンしました。 http://graceful-kitchen.com/

公式ウェブサイトからも、簡単に予約ができる予約フォーム機能もあるそうです。
日本初の空港ビーガン店！これからも要チェックですね (*´∀`)



緑と風のダーシェンカさんより。出張販売のお知らせ★

５月１５日(水)～２１日(火) 10：00～20：00
名古屋三越栄店 幸田、豊田、大高のパンが勢ぞろい！

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5/12(日)より☆BSプレミアムにて 「アリスのおいしい革命」 …他。

ベジという訳ではない（？）のかなと思いますが、フェイスブックより以下転載です。

NHK BSプレミアムで５月12日から４回にわたって、地産地消の母でオーガニック料理家のアリス・ウォータースさんの番組がオンエアされます。

スローフードを普及させ、「おいしい革命」を引き起こし、アメリカでもっとも予約がとれないレストランといわれる「シェ・パニーズ」のオーナーでもあるアリスさんの、オーガニックな世界観が溢れるプログラム、今週の日曜日がオンエア第１回め。

素敵な番組です、ご興味ある方は情報のシェアをぜひ！

転載終わり。

BSプレミアム　5月12日（日）　午後11時20分～11時50分

アリスのおいしい革命「ようこそグリーンキッチンへ」

世界にスローフードを普及させ、アメリカで最も予約が取れないと言われるレストランのオーナーでもある、アリス・ウォータースの初の本格料理番組を４回シリーズで送る。

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昨日はベジタリアン雑誌、veggy も発売されましたね。
Vol.28 は、「こころがはずむフルーツの魔法。フルーツ特集です★

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名古屋・栄のラシック４階に、オーガニック・コットンのお店が先月OPEN したそうです。
ラシックのサイトより。

 人にも地球にも優しいものづくりで、感度の高い方からも支持を得ているショップ「テネリータ・メゾン」がオープン。

　タオルやブランケットなど国際認証を取 得したオーガニックコットンアイテムをはじめ、上質で心地よいライフシーンを提案します。コンセプトは“Ｓｍａｒｔ＆Ｏｒｇａｎｉｃ”。オーガニックのも つ世界観はそのままに、これまでにない都会的で色鮮やかなデザインにも注目です。 

 (*´∀｀)ﾉﾉ やさしい贈り物に、良いかもしれませんね～♪

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